2023年10月│黒糖焼酎奄美の奇跡

奄美群島の喜界島にある朝日酒造が製造する黒糖焼酎「陽出る國の銘酒」の商品レビュー

喜界島の自家栽培の黒糖で造った「陽出る國の銘酒」はアルコールを全く感じないお酒今回ご紹介するのは、筆者が、奄美諸島の喜界島にある、朝日酒造（あさひしゅぞう）が製造する黒糖焼酎「陽出る國の銘酒（ひいずるしまのせえ）」41度を実際に飲んだ感想について、 […]

「仕次ぎ」法で5年貯蔵した「水連洞」は秘伝のレシピで製造されたお酒今回ご紹介する内容は、筆者が、奄美群島の沖永良部島にある新納酒造が製造する黒糖焼酎「水連洞（すいれんどう）」を飲んだ感想について、商品レビューを記載した内容になります。このお酒、沖 […]

じっくり長期熟成させた古酒をさらに樽で熟成させたこだわりの一品今回ご紹介するのは、筆者が、奄美諸島の喜界島にある喜界島酒造が製造する黒糖焼酎「キャプテンキッド」43度を実際に飲んだ感想について、商品レビューを書いていこうと思います。このお酒、原酒 […]