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2023年3月

  • 3月 26, 2023
  • 3月 26, 2023

奄美群島にある徳之島の魅力について解説

徳之島ってどんな島なの? みなさんは、徳之島をご存知だろうか? 徳之島と書いて、徳之島(とくのしま)と呼ぶ。 この、徳之島について、何となく名前を聞いたことがあるような人も多いかもしれないが、奄美諸島の一部の島だと認識している人は、どの程度の割合の人 […]

  • 3月 6, 2023
  • 3月 7, 2023

黒糖焼酎蔵「有村酒造」をご紹介

島に訪れた人を「与論献奉(よろんけんぽう)」でお出迎え!「トートゥガナシ!」 「皆さん、今日は、与論島にようこそ! 与論といえば、この「島有泉」でおもてなしをする、「与論献奉」というおもてなしの文化があります。 まずは、親となった人は、盃に自分の飲み […]

  • 3月 4, 2023
  • 3月 7, 2023

奄美黒糖焼酎蔵「神崎産業」をご紹介

記念日に是非とも飲みたいコスパ最強の黒糖焼酎「古酒 白ゆり」 焼酎のブレンド酒といえば、いろいろな種類の味を重ね合わせることで、重厚な味わいになり、どちらかといえば、まろやかで飲みやすいお酒になるのが特徴である。 ブレンド酒を用意しようと思えば、別の […]

  • 3月 4, 2023
  • 3月 13, 2023

奄美黒糖焼酎蔵「竿田酒造」をご紹介

「美食の島」からコスパ最強のブレンド酒の奄美黒糖焼酎「えらぶ」 皆さんは、お酒のブレンド酒というと、どういう味わいを想像するであろうか? 通常、お酒をブレンドさせる目的は、偏った、あるいは尖った味わいを、よりまろやかにして、複雑な味わいにすることによ […]

  • 3月 4, 2023
  • 4月 4, 2023

奄美黒糖焼酎蔵「沖酒造」をご紹介

奄美諸島で2番目に古く創業106年目を迎えた沖酒造が造る奄美黒糖焼酎 2023年現在、会社の寿命は平均して7年と言われている。 18世紀の産業革命の頃は、会社の平均寿命は70年だと言われていた。 そんな中、日本には世界でも珍しいほどに、寿命の長い会社 […]

>黒糖焼酎奄美の奇跡

黒糖焼酎奄美の奇跡

このサイトを通じて少しでも多くの人が黒糖焼酎及び奄美大島を好きになっていただけるよう、全力で魅力を伝えていきます。

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